Recette: Savoureuses Tarte aux prunes du jardin crème vanille citron

Tarte aux prunes du jardin crème vanille citron. Je n'ai qu'un mot à vous dire : essayez-la ! Rabatte les bords et appliquer à l'aide d'un pinceau le jaune d'œuf sur les bords. Mélanger le tout jusqu'à obtenir une crème onctueuse.

Garder la deuxième pâte pour la garniture. Lavez les prunes, coupez-les en deux et ôtez leur noyau. Versez la crème pâtissière sur le fond de tarte et disposez les prunes dessus. Vous pouvez cuisiner Tarte aux prunes du jardin crème vanille citron using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Tarte aux prunes du jardin crème vanille citron

1. Préparez 500 g de grosses prunes (du jardin pour moi).
2. C'est 1 de citron jaune.
3. Préparez 1 de pâte brisée (faite maison pour moi).
4. Vous avez besoin 3 de œufs.
5. C'est 2 cuillères à soupe de farine.
6. Préparez 1 cuillère à café de vanille liquide.
7. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de crème fraîche.
8. Préparez 3 cuillères à soupe de sucre en poudre.
9. Préparez 1 cuillère à café de sucre vanillé (fait maison pour moi).

Lorsque la tarte est bien cuite, retirez-la du four et laissez-la refroidir avant de la déguster. Battre légèrement la crème au citron et la verser sur le fond de tarte. Chauffez doucement ce mélange dans une casserole jusqu'à ce que la préparation épaississe. Versez votre crème au citron sur votre fond de tarte.

Tarte aux prunes du jardin crème vanille citron étape par étape

1. Étaler la pâte sur un papier cuisson puis mettre dans un moule à tarte préchauffer le four à 200 degrés.
2. Laver les prunes les couper en deux puis les poser sur le fond de tarte face bombée vers le haut.
3. Presser le citron prélever le zeste et le mixer battre les œufs dans un saladier ajouter le sucre le jus de citron et le zeste battre énergiquement jusqu’à ce que le mélange blanchisse ajouter la farine puis la vanille et enfin la crème.
4. Verser la crème sur les prunes enfourner pour 30 minutes laisser refroidir sur une grille avant de démouler sur le plat de service saupoudrer la tarte de sucre vanillé c est prêt ! Bon appétit 😋.

La crème au citron doit avoir la consistance d'une crème pâtissière mais ne doit pas bouillir. Plus elle sera cuite plus elle sera difficile à couler dans le fond de tarte. Hors du feu, incorporez le beurre coupé en morceaux et fouettez bien la crème avec une cuillère magique ou lissez la au mixeur plongeant. Incorporez le jus et les zestes de citron. Versez le lait dans une casserole, portez-le à ébullition.