Crumble cerises pommes et clémentines au sirop d érable. Dans une poêle, faites fondre une noisette de beurre. Y ajouter les pommes en morceaux, et à feu vif, les faire fondre avec le sirop d'érable. Une fois les pommes dorées et cuites, couvrir et laisser reposer hors du feu.
Epluchez les pommes, équeutez et dénoyautez les cerises; puis faites-les cuire dans une casserole.
Mettez les dans un plat qui va au four.
Arrosez-les de deux ou trois cuillères à soupes d'eau.
Vous pouvez cuisiner Crumble cerises pommes et clémentines au sirop d érable using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Crumble cerises pommes et clémentines au sirop d érable
- Préparez 350 g de cerises (du jardin pour moi).
- C'est 2 de pommes (du jardin pour moi).
- Vous avez besoin 3 de clémentines.
- C'est 150 g de farine.
- C'est 100 g de cassonade.
- C'est 80 g de beurre.
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de sirop d érable.
Ajoutez les cerises sur les pommes. Placez les pommes, le beurre et le sirop d'érable dans une casserole à fond épais, saupoudrez de cannelle. Couper les pommes en cubes et ajouter à la marinade. Pelez les pommes et coupez-les en lamelles fines.
Crumble cerises pommes et clémentines au sirop d érable étape par étape
- Dénoyauter les cerises les mettre dans un saladier éplucher les pommes les couper en petits morceaux les ajouter aux cerises mélanger éplucher les clémentines retirer les peaux blanches puis ôter les peaux dès quartiers ajouter dans le saladier mélanger les fruits les arroser de sirop d érable puis verser dans un moule à gratin préchauffer le four à 190 degrés.
- Mettre la farine dans un saladier ajouter la cassonade puis le beurre en petits morceaux travailler la pâte à la main pour obtenir une consistance sableuse verser sur les fruits et enfourner pour 25 minutes.
- Laisser tiédir à la sortie du four c est prêt ! servir tiède ou froid dans le plat de cuisson bon appétit 😋.
Remuez délicatement pour ne pas les écraser puis versez le sirop d'érable. Battre le sucre et le beurre en pommade. Ajouter la farine et écraser à la fourchette jusqu'à obtention d'une préparation en miettes (crumble = émietter en anglais) Éplucher et couper les pommes en gros cubes. Dans un grand bol, mélanger la farine, le gruau, le beurre, la cassonade ainsi que le sel. Gâteau canadien aux pommes et au sirop d'érable.