Mousse au Nutella et beurre de cacahuète. Dans une casserole, mettre le lait, les jaunes d'oeuf, le sel et le sucre. Mettre la casserole sur feu doux, et laisser épaissir en remuant constamment. Retirer du feu, et laisser refroidir.

On monte les blancs en neige. On incorpore le nutella délicatement et on laisse reposer au frais ! Puis séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Vous pouvez avoir Mousse au Nutella et beurre de cacahuète using 3 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Mousse au Nutella et beurre de cacahuète

C'est 4 de blancs d’œuf.
Préparez 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète.
C'est 150 g de Nutella.

Ajoutez les jaunes d'oeufs au mélange nutella + beurre fondu. Hachez grossièrement la moitié des cacahuètes caramélisées puis ajoutez les à la mousse au Nutella. Mélangez bien le tout délicatement et versez dans des verres. Mettez au réfrigérateur pour une heure au minimum.

Mousse au Nutella et beurre de cacahuète instructions

On mélange le beurre de cacahuète et le nutella et on fait fondre.
On monte les blancs en neige.
On incorpore le nutella délicatement et on laisse reposer au frais !.

Comme toutes les recettes de Philippe Conticini celle-ci est excellente. j'ai beaucoup aimé le contraste de textures entre la mousse onctueuse et les cacahuètes croquantes et de goûts entre le sucré du Nutella et le léger goût salé des cacahuètes. Sauf que ce même jour j'ai cuisiné une crème pâtissière avec des jaunes d'oeuf et il me reste les blancs, alors je pense à une mousse au chocolat. En vérifiant mes placards, il me reste du nutella et aussi du beurre de cacahuète, aller hop, on va mixer les deux dans une même. Mini-pavés aux cacahuètes et chocolat. mousse au beurre de cacahuète Bonjour tout le monde, une délicieuse recette sucrée aux saveurs salées la mousse au beurre de cacahuète qui me vient de la part de Lady D. étudiante française qui est en Amérique, et que j'ai la chance d'avoir comme lectrice…. Faire fondre le beurre de cacahuètes sur feu doux et y incorporer la gélatine.