Le moyen le plus simple de Préparer Appétissant Gratin chou fleur pomme de terre

Gratin chou fleur pomme de terre. Dans un plat à gratin beurré, dresser les pommes de terre et le chou. Pelez et lavez les pommes de terre. Coupez-les en rondelles assez épaisses et mettez-les dans une casserole pleine d'eau.

Votre gratin de chou-fleur et pommes de terre est presque prêt. Coupez votre chou-fleur en bouquets, lavez-le ; Epluchez les pommes de terre et coupez les en rondelles grossières. Dans un récipient, cassez votre oeuf, battez-le en omelette et mélangez avec la crème fraîche entière. Vous pouvez cuisiner Gratin chou fleur pomme de terre using 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Gratin chou fleur pomme de terre

1. Vous avez besoin 1 kg de chou fleur (en fleurette surgelé pour ma part).
2. C'est 5 de pommes de terre de taille moyenne.
3. C'est 50 cl de béchamel.
4. Vous avez besoin 150 g de comté râpé.
5. Vous avez besoin de Sel poivre.

Disposez au fond un lit de pommes de terres coupées très finement en rondelles, et salez. Laisser épaissir un peu sur le feu. Dans un plat à gratin, mettre les pommes de terre et les choux-fleur en alternance, napper de béchamel, saupoudrer de fromage râpé. Nettoyez puis pelez les pommes de terre.

Gratin chou fleur pomme de terre instructions

1. Faire bouillir de l'eau dans une marmite. Éplucher et couper les pommes de terre en cubes. Les mettre dans l'eau bouillante ainsi que le chou fleur encore congelé. Faire cuire 20 minutes.
2. Pendant ce temps, faire chauffer le four à 180°. Au bout des 20 minutes de cuisson, egoutter les légumes et les mettre dans un plat à gratin. Les écraser, assaisonner et verser la béchamel dessus. Bien mélanger pour qu'il y ait de la sauce partout. Recouvrir de comté râpé..
3. Enfourner 35 minutes.

Divisez en petits bouquets le chou-fleur. Beurrer un grand plat à gratin. Disposer les morceaux de pommes de terre et les bouquets de chou-fleur, puis recouvrir le tout de béchamel et ajouter le parmesan râpé. Déguster. «Vous pouvez remplacer les pommes de terre fermes par des vitelottes qui donneront de la couleur au plat.». Place à la préparation de votre gratin de choux fleur et de pommes de terre au Cookeo.