Tarte multi fruits (pommes prunes et cerises du jardin). Faire chauffer le lait avec la vanille. Battre les œufs et le sucre puis rajouter la farine et bien incorporer. Ajouter la moitié du lait chaud à la préparation, bien mélanger, puis verser le tout dans la casserole et faite cuir en remuant jusqu'à ce que la crème s'épaississe.
Etalez votre pâte au fond du plat à tarte.
Mélangez la farine, le sucre, les oeufs et la crème et mettre ce mélange sur les prunes.
Lorsque vous sortez votre fond de tarte, rajoutez un peu de poudre d'amandes, qui absorbe très bien le jus de fruits.
Vous pouvez cuisiner Tarte multi fruits (pommes prunes et cerises du jardin) using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Tarte multi fruits (pommes prunes et cerises du jardin)
- Vous avez besoin 1 de pâte brisée (fait maison pour moi).
- Préparez 2 de pommes (du jardin pour moi).
- C'est 10 de prunes d ante (du jardin pour moi).
- C'est 300 g de cerises (du jardin pour moi).
- C'est 2 de œufs.
- Préparez 2 cuillères à soupe de farine.
- Préparez 2 cuillères à soupe de sucre en poudre.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de crème fraîche.
Pour un dessert à la fois moelleux et fruité, optez pour notre recette de tarte briochée aux prunes ! On vous accompagne pas à pas dans la réalisation de cette recette inratable pour un instant gourmand garanti :-) L'occasion aussi de changer des classiques tartes ou confiture aux prunes. Mélanger les fruits avec la pâte puis mettre le tout dans un moule beurré. Préparer le mélange pour la finition : faire fondre le beurre, fouetter le sucre et l'œuf puis incorporer le beurre fondu.
Tarte multi fruits (pommes prunes et cerises du jardin) instructions
- Étaler la pâte sur un papier cuisson puis la mettre dans un moule à tarte ne pas replier les bords pour un effet tarte rustique et piquer le fond à la fourchette laver les prunes les couper en deux les dénoyauter puis les ranger en rond sur le bord extérieur de la pâte.
- Laver les cerises les dénoyauter puis les poser en rond devant les prunes éplucher les pommes les couper en cubes puis les mettre au centre de la pâte.
- Préchauffer le four à 200 degrés battre les œufs avec le sucre faire blanchir puis ajouter la farine mélanger ajouter la crème bien mélanger verser sur les fruits enfourner pour 30 minutes.
- Laisser refroidir à la sortie du four avant de démouler sur le plat de service c est prêt ! Bon appétit 😋.
La cerise est un fruit beaucoup utilisé dans l'art. Jean-Yves Maisonneuve donne plusieurs exemples, entre autres: La Vierge aux cerises (Titien), Le repos pendant la fuite en Egypte (le Baroche. En revanche, Il faut absolument proscrire les fruits avec des ajouts, car on est incapable de contrôler leurs taux de sucre ", explique Jean-Michel Cohen. On pourra ici citer : la confiture de fruits, les fruits secs ou au sirop, les jus de fruits, soda, compotes. Rien ne vaut une tarte maison, garnie de fruits de son jardin.