Recette: Délicieux Quiche gourmande chèvre-courgettes

Quiche gourmande chèvre-courgettes. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et ajoutez les rondelles de courgettes. Ajoutez les herbes de Provence, du sel et du poivre. Coupez le chèvre en petits cubes.

Punaise je ne sais pas vous mais moi je n'ai absolument. Passez les trois courgettes sous l'eau froide afin de les laver avant de les découper en rondelles. Quiche gourmande chèvre-courgettes instructions Couper la courgette en rondelles. Vous pouvez avoir Quiche gourmande chèvre-courgettes using 11 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Quiche gourmande chèvre-courgettes

1. Préparez 1 de pâte brisée.
2. Préparez 1 de courgette de taille normale (1 petite serait trop juste).
3. Vous avez besoin 2 de œufs.
4. Vous avez besoin 25 cl de lait.
5. Vous avez besoin 25 cl de crème fraîche épaisse allégée.
6. C'est 1 de chèvre frais (type Soignon).
7. Vous avez besoin de Emmental râpé.
8. C'est de Herbes de Provence.
9. Préparez de Huile d'olive.
10. C'est de Sel.
11. Préparez de Poivre.

Dans un saladier : battre les œufs puis ajouter le lait, la crème, le sel et le poivre. Courgettes et chèvre, un accord parfaitement gourmand !. Battez les œufs dans un saladier, puis ajoutez la crème, le sel et le poivre. Disposez la pâte sur un moule à tarte et piquez-la avec une fourchette.

Quiche gourmande chèvre-courgettes étape par étape

1. Couper la courgette en rondelles. Les faire sauter environ 15min dans une poêle avec de l'huile d'olive et les herbes de Provence..
2. Dans un saladier : battre les œufs puis ajouter le lait, la crème, le sel et le poivre..
3. Placer du papier sulfurisé dans un plat à tarte puis étendre par dessus la pâte. Ajouter les courgettes..
4. Ajouter le mélange puis les rondelles de chèvre frais et l'emmental râpé..
5. Placer le plat dans un four préchauffé à 230 degrés pendant 30min. Vérifier la cuisson, besoin de 40min si le four est ancien..

Disposez le mélange lardons-oignon-courgette sur le fond de pâte et versez le contenu du saladier. Répartissez des tranches de bûchette de chèvre sur la quiche. Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquer légèrement le fond à l'aide d'une fourchette. Râper la courgette et la mettre à revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Laisser cuire à feu doux en remuant de temps en temps jusqu'à ce que la courgette soit tendre. Quiches sans pâte au camembert et aux courgettes dans la boîte.