Tarte « langues » d Halloween aux prunes et figues. Je vous présente aujourd'hui une tarte totalement de saison, réalisée il y a quelques temps, quand les prunes jaunes et les figues étaient les reines des étals et étaient délicieuses ! A la place d'un appareil à crème prise classique comme dans les tartes alsaciennes, j'ai choisi de faire une crème à la noisette, la tarte à été dévorée en moins de temps qu'il ne vous faudra. Laver les figues et les prunes.
Disposez-les au-dessus de la compote en les faisant se chevaucher légèrement.
Confiture de lard et de figues : coupez le lard et les figues en petits morceaux.
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Vous pouvez cuisiner Tarte « langues » d Halloween aux prunes et figues using 7 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Tarte « langues » d Halloween aux prunes et figues
- Vous avez besoin 1 de pâte brisée (fait maison pour moi).
- Préparez 6 de figues.
- C'est 8 de prunes d ante.
- Vous avez besoin 12 de amandes mondées.
- C'est 1 de œuf.
- Préparez 1 cuillère à soupe de crème fraîche.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de sucre en poudre.
Je suis un peu en retard pour publier cette recette que j'ai faite au mois de septembre ! Je ne sais pas si on peut encore trouver des figues et des prunes en ce début de mois de novembre. Mais comme c'est jusqu'au mois d'octobre, je pense que oui. C'est une jolie tarte que j'ai faite à l'occasion d'une crémaillère.
Tarte « langues » d Halloween aux prunes et figues étape par étape
- Préchauffer le four à 200 degrés étaler la pâte finement sur un papier cuisson posé sur une plaque à four laver les prunes et les figues les couper en forme de langues.
- Moudre les amandes mélanger dans un bol l œuf le sucre la poudre d amandes et la crème jusqu’à obtention d une pâte épaisse étaler la crème sur la pâte et disposer les figues et prunes dessus enfourner pour 25 minutes laisser refroidir c est prêt ! Bon appétit 😋 et bon Halloween 🎃.
Mélanger brièvement les oeufs avec le sucre et la poudre de vanille sans les faire blanchir, ajouter le lait et la crème, mélanger puis ajouter les noisettes en poudre et réserver. Émincer les fruits en lamelles et réserver. Séchées, fraîches ou congelées, les figues séduisent les gourmands avec leur goût sucré et leur texture fondante. Elles se glissent avec délice dans nos tartes lors des belles journées estivales. Fini les tartes de votre pâtisserie préférée ou du supermarché du coin, et place au fait-maison. L'avantage de la tarte aux fruits, c'est que c'est facile à préparer, en été une multitude.