Quiche aux pleurotes, jambon, chèvre. Recettes Sur la pâte, disposez le jambon. Ajoutez le mélange oeufs et crème. Etalez ensuite les rondelles de fromage de chèvre.
Déroulez la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
Disposez les poireaux et le jambon sur le fond de tarte et versez l'appareil oeufs-crème.
Herbes de Provence. sel et poivre.
Vous pouvez cuisiner Quiche aux pleurotes, jambon, chèvre using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Quiche aux pleurotes, jambon, chèvre
- Préparez 1 de pâte brisée.
- Vous avez besoin 150 g de pleurottes.
- C'est 50 g de chèvre environ.
- C'est 150 g de jambon.
- Préparez 1 de briquette de crème liquide légère.
- Préparez 2 de oeufs.
- Préparez 1 de peu de moutarde.
- Préparez de Herbes de Provence, sel, poivre.
- Préparez 1 de peu de fromage râpé.
Dans un saladier, battez les oeufs et la crème, ajoutez le fond de veau, les champignons et les dés de jambon, répartissez sur le fond de tarte. Coupez le fromage de chèvre en rondelles puis répartissez-le sur la tarte. Recette d'une quiche avec des fonds d'artichauts, du jambon, du chèvre. La pâte à tarte est réalisée avec de la farine d'épeautre et de soja.
Quiche aux pleurotes, jambon, chèvre instructions
- Étale ta pâte dans un moule et fait la cuire à blanc pendant environ 15 min à 180 degrés. N'oublie pas de la piquer pour éviter qu'elle ne gonfle à la cuisson..
- Mélange les œufs a la crème, 1cac de moutarde, herbes, poivre.
- Une fois ta pâte precuite,étale un peu de moutarde sur le fond..
- Dispose le jambon, les pleurottes, le chèvre, puis la crème et 1petite poignée de fromage râpé..
- Cuire le tout à 180degres pendant 30 min..
Disposer le jambon coupé en dés ou en morceaux, y ajouter des morceaux de fromage de chèvre et terminer par les tomates coupées en tranches. Battre avec une fourchette les oeufs, y ajouter la crème liquide, ainsi que le sel, le poivre et le persil. Verser cette préparation sur la quiche et parsemer du gruyère râpé. Mélangez, puis ajoutez le fromage de chèvre, la ciboulette, le gruyère et le jambon. Laver les feuilles d'épinards et les égoutter.