Comment Préparer Appétissant Pancakes aux pépites de chocolat

Pancakes aux pépites de chocolat. Mélangez la farine, la levure, et le sel dans une jatte. Ajoutez le sucre, le sucre vanillé, les jaunes d'oeufs et le lait (petit à petit) et battez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Concassez le chocolat en pépites à l'aide d'un couteau.

Faire chauffer une poêle sur feu moyen. Prendre un peu de pâte à l'aide d'une louche et l'étaler sur la poêle. Dès que des petites bulles apparaissent sur la surface, retourner le pancakes à l'aide d'une spatule. Vous pouvez cuisiner Pancakes aux pépites de chocolat using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Pancakes aux pépites de chocolat

1. Préparez 100 Gr de farine.
2. Vous avez besoin 1/4 de sachet de levure chimique.
3. Vous avez besoin 1 c de à soupe de sucre.
4. C'est 1 de oeuf.
5. Préparez 15 cl de lait.
6. Vous avez besoin 30 Gr de beurre fondu.
7. Vous avez besoin 50 Gr de pépites de chocolat.
8. Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
9. C'est de Huile.

Dans un grand saladier, versez la farine. Ajoutez à la fois le bicarbonate de soude et la levure chimique, puis le sel. Mélangez le tout avec un fouet, puis mettez le récipient de côté. Mélanger les jaunes d'oeufs avec le lait ensuite, ajouter la farine, le sucre, la levure, les pépites de chocolat, le beurre fondu et refroidi et le sel.

Pancakes aux pépites de chocolat étape par étape

1. Séparer le jaune et le blanc d’œuf..
2. Mélanger la farine, la levure, le sel, le sucre, le jaune d’œuf et le lait..
3. Bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène, ajouter ensuite le beurre fondu et les pépites de chocolat et mélanger à nouveau..
4. Battre le blanc en neige et l’incorporer au mélange..
5. Huiler une poêle à crêpes, disposer un peu de pâtes avec une louche et laisser chauffer quelques minutes. Retourner quand la pâte fait des petites bulles et faire cuire l’autre côté.

Mélanger bien jusqu'à l'obtention d'une pâte sans grumeaux. Incorporer les blancs battus en neige délicatement puis laisser reposer une demie heure. Les Pancakes aux pépites de chocolat, pour celles et ceux qui me suivent sur Instagram, je crois que c'est celle que vous avez préférée et ça tombe bien car c'est celle que je préfère aussi. De quoi bien démarrer la journée en se faisant plaisir et faire plaisirs autour de soi. Comme toujours c'est une recette très simple et rapide à préparer.