Pancakes aux pépites de chocolat. Mélangez la farine, la levure, et le sel dans une jatte. Ajoutez le sucre, le sucre vanillé, les jaunes d'oeufs et le lait (petit à petit) et battez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Concassez le chocolat en pépites à l'aide d'un couteau.
Faire chauffer une poêle sur feu moyen.
Prendre un peu de pâte à l'aide d'une louche et l'étaler sur la poêle.
Dès que des petites bulles apparaissent sur la surface, retourner le pancakes à l'aide d'une spatule.
Vous pouvez cuisiner Pancakes aux pépites de chocolat using 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Pancakes aux pépites de chocolat
- Préparez 500 g de cottage cheese.
- Préparez 2 de œufs.
- Préparez 5-6 c de à s farine.
- Vous avez besoin 100 g de raisins secs hydratés.
- Vous avez besoin 100 g de pépites de chocolat.
Dans un grand saladier, versez la farine. Ajoutez à la fois le bicarbonate de soude et la levure chimique, puis le sel. Mélangez le tout avec un fouet, puis mettez le récipient de côté. Mélanger les jaunes d'oeufs avec le lait ensuite, ajouter la farine, le sucre, la levure, les pépites de chocolat, le beurre fondu et refroidi et le sel.
Pancakes aux pépites de chocolat instructions
- Dans un bol mélanger le cottage cheese avec les œufs et la farine..
- Rajouter les pépites de chocolat et les raisins hydratés..
- Avec les mains humides modeler des boules. Les aplatir et ensuite frire dans huile de friture..
Mélanger bien jusqu'à l'obtention d'une pâte sans grumeaux. Incorporer les blancs battus en neige délicatement puis laisser reposer une demie heure. Les Pancakes aux pépites de chocolat, pour celles et ceux qui me suivent sur Instagram, je crois que c'est celle que vous avez préférée et ça tombe bien car c'est celle que je préfère aussi. De quoi bien démarrer la journée en se faisant plaisir et faire plaisirs autour de soi. Comme toujours c'est une recette très simple et rapide à préparer.