Le moyen le plus simple de Faire Savoureuses ☆Caviar d'aubergines🇬🇷☆

☆Caviar d'aubergines🇬🇷☆. Caviar d'aubergines et de courgettes Marmiton Mag. Et si vous vous abonniez ? C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout.

Dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé, dorer l'aubergine dans l'huile. Réduire l'intensité du feu à moyen et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les aubergines soient fondantes. Ajouter les tomates, la pâte de tomates, l'harissa, le paprika et le cumin. Vous pouvez avoir ☆Caviar d'aubergines🇬🇷☆ using 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de ☆Caviar d'aubergines🇬🇷☆

1. Préparez 2 de aubergines pelées.
2. Vous avez besoin 2 gousses de d'ail hachées.
3. Vous avez besoin 50 g de d'olives noires.
4. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de paprika doux.
5. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de cumin.
6. C'est 1/2 de cuillère de poivre.
7. Préparez de Sel.
8. C'est 1/2 de cuillère de marjolaine.
9. Préparez 10 cl de d'huile d'olive.

Mousses avocat-coco, tomate-feta et caviar d'artichaut. Tapenade maison à la pulpe d'aubergine. Facile Recettes à la tomate Recettes au citron Recettes à l'oignon. Pour un apéritif original et healthy, optez pour le caviar d'aubergines !

☆Caviar d'aubergines🇬🇷☆ étape par étape

1. Éplucher et cuire les aubergines à l'eau bouillante, avec 3 petites cuillères de sel, pendant 10-15 mn jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
2. Les retirer, et les laisser égoutter et refroidir dans une passoire. Les couper en 2 et les hacher très finement jusqu'à ce qu'elles prennent une consistance crémeuse (à l'aide d'un presse purée).
3. Chauffer l'huile dans une poêle et y faire revenir l'aubergine avec l'ail. Saler et poivrer, ajouter le paprika et la marjolaine.
4. Mélanger et faire réduire à feu doux, en remuant fréquemment avec une spatule de bois jusqu'à obtention d'une purée.
5. Verser dans un plat, arroser d'un peu d'huile d'olive, saupoudrer de cumin, garnir d'olives.
6. Déguster 😋.

C'est simple, c'est bon, et c'est excellent pour la santé. Faire cuire les aubergines au four, sans les éplucher. Le caviar d'aubergine est délicieux servi avec un rôti ou un poulet froids (comme une mayonnaise), ou sur des toasts grillés à l'apéritif. Une manière diff. recette du caviar d'aubergines en conserves, facile. Learn how to make Caviar d'Aubergine (Eggplant Spread).