Le moyen le plus simple de Faire Savoureux Tzatziki de courgettes crues

Tzatziki de courgettes crues. Tzatziki de courgettes crues. pour répondre au #tzatzikichallenge de Cookpad France je me suis lancée dans cette innovation. résultat un délice à la fois croquant et onctueux Recette préparée avec les produits de #laruchequiditoui Tzatziki de courgette. Pour être franche, je ne suis pas très courgette, je trouve que c'est un légume fade mais la courgette, bien cuisinée et assaisonnée, c'est bon ! Cette recette est parfaite pour faire découvrir cette spécialité grecque à des personnes qui n'aiment pas les concombres….

Recette du Jour : Tzatziki de courgettes crues Pour répondre au # TzatzikiChallenge de Cookpad France je me suis lancée dans cette innovation… Résultat un délice à la fois croquant et onctueux. Et puis, cela permet de déguster les courgettes d'une autre façon : crues. C'est frais, parfait pour cet été. Vous pouvez avoir Tzatziki de courgettes crues using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Tzatziki de courgettes crues

1. Vous avez besoin 1 de belle courgette.
2. Vous avez besoin 200 g de fromage blanc de brebis.
3. Préparez 1 de bouquet de ciboulette.
4. Préparez de sel.
5. Vous avez besoin de piment doux.

Recette du tzatziki de courgettes au yaourt de chèvre. Les belles courgettes bio du jardin de ma mère ont encore frappé ! Ce mezze grec est traditionnellement préparé avec du concombre et de la menthe ou de l'aneth. Mais pourquoi se limiter au concombre ?

Tzatziki de courgettes crues étape par étape

1. Coupez la courgette en très très petits cubes..
2. Ciselez la ciboulette et mélangez-la au fromage blanc de brebis qui beaucoup plus onctueux que celui de vache je trouve. assaisonnez avec sel et piment doux..
3. Mélangez délicatement la courgette et le fromage blanc.
4. Placez au réfrigérateur pendant 1h et servez en entrée ou à l'apéritif avec des toasts croustillants.

La courgette est tout aussi rafraichissante et légère. Pour le yaourt grec, je choisis celui de la marque Kri-Kri […] Eplucher la courgette, puis la râper finement. Pendant ce temps, mélanger les yaourts, la crème, l'huile et le curry, et la gousse d'ail hachée. Ajouter la courgette au mélanger, mettre au frais. Avant de servir, ajouter la menthe hachée. courgette / zucchini tzatziki.