Recette: Délicieux ☆Clafoutis Cerises Noires et Citronelle☆

☆Clafoutis Cerises Noires et Citronelle☆. Recette Clafouti d'été aux cerises noires. On laisse cuire et c'est prêt. Ce dessert peut être dégusté tiède ou froid, avec du sucre glace sur le dessus. ☆Clafoutis Cerises Noires et Citronelle☆ instructions.

Incorporer la pincée de sel, le sachet de sucre vanillé, la farine. Ajouter le rhum, le lait et la crème liquide. Il est des recettes classiques qui font toujours l'affaire de tous, c'est le cas du clafoutis aux cerises. Vous pouvez cuisiner ☆Clafoutis Cerises Noires et Citronelle☆ using 14 ingrédients et 9 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de ☆Clafoutis Cerises Noires et Citronelle☆

1. Préparez 450 g de cerises dont 7/8 pour la déco.
2. Vous avez besoin 4 de oeufs.
3. C'est 110 g de farine.
4. C'est 90 g de sucre.
5. Préparez 5 de feuilles de citronnelle fraîche.
6. C'est 15 cl de lait entier.
7. C'est 50 cl de crème liquide.
8. Vous avez besoin 1 de sachet de sucre vanillé.
9. C'est 1 de pincée de sel.
10. Vous avez besoin 1 de cuil à café de rhum.
11. Préparez de Pour la déco :.
12. Vous avez besoin de Sucre glace.
13. C'est de Perles sucre.
14. C'est de Feuilles de citronnelle.

Régressif à souhait, il rappelle les après-midi en famille ou les piques- niques. Il rappelle aussi que nous sommes au mois de juillet, et donc, à l'approche des vacances et de ses joies. Bien qu'on puisse le réaliser avec d'autres. Beurrez grassement le plat, rangez les cerises puis versez la pâte à clafoutis.

☆Clafoutis Cerises Noires et Citronelle☆ étape par étape

1. Préchauffer le four à 210-220°C.
2. Mixer le sucre avec la citronnelle.
3. Dans un récipient, casser les œufs. Incorporer la pincée de sel, le sachet de sucre vanillé, la farine. Mélanger jusqu'à épaississement (5 min).
4. Ajouter le rhum, le lait et la crème liquide. Mélanger.
5. Disposer 1 à 2 cm de pâte dans le fond d'un plat beurré et enfourner pendant 15 min.
6. 💡Mettre le plat au congélateur 5 min et disposer une nouvelle couche de pâte à clafoutis, les cerises avec les queues et non dénoyautées. (Astuce de Mr C.Felder) Enfourner à nouveau pendant 10-15 min en surveillant.
7. Dès la sortie du four déposer des cerises coupées en 2 en les enfonçant légèrement.
8. Laisser refroidir et saupoudrer le tout de sucre glace, de perles en sucre et ajouter quelques feuilles de citronnelle.
9. Déguster 😋.

Servez le clafoutis froid ou tiède, saupoudré de sucre glace. Découvrez la recette de Clafoutis moelleux aux cerises. Ajouter la farine et la levure, bien mélanger. Faire fondre le beurre et le mélanger au lait. Ajouter dans la pâte et bien remuer.