Comment Faire Parfait Gratin de courgette

Gratin de courgette. Découvrez la recette de Gratin de courgettes, une recette simple et originale pour accompagner viande et poisson pour des dîners ou déjeuner légers et équilibrés. Lavez les courgettes sans les éplucher. Couper les courgettes dans le sens de la longueur et en.

Le meilleur gratin de courgettes que je n'ai jamais mangé… Annonce Voici donc le gratin de maman enfin de mamie, Gratin léger courgettes pommes de terre. Elle est à choisir bio afin de pouvoir la cuisiner avec sa peau : celle-ci est en effet très riche en flavonoïdes, des antioxydants très bénéfiques dans la prévention de nombreuses maladies. Ma suggestion : Un petit plus pour alléger le gratin : remplacer la crème fraiche par du lait ou par un yaourt = même saveur. Vous pouvez cuisiner Gratin de courgette using 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Gratin de courgette

1. Préparez 300 g de courgettes en coupé en lamelles.
2. C'est 200 g de lardons.
3. C'est 150 g de crème fraîche.
4. C'est 100 g de fromage râpé.
5. Préparez de sel, poivre, ciboulette, persil.

Sélection des meilleures recettes de gratin de courgette des internautes et conseils de chefs. Découvrez les recettes faciles et incontournables du Journal des Femmes cuisine. Recette Gratin de courgettes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Recette Gratin de courgettes. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten.

Gratin de courgette instructions

1. Éplucher la courgette puis la couper à l’aide d’un économe pour en faire de fines lamelles.
2. Préparer vos lardons dans une poêle sans rajouter de matière grasse.
3. Dans votre plat enchaînez les couches de courgettes puis de crème fraîche (attention à ne pas en mettre beaucoup ! Le gratin devient vite liquide) versez ensuite une partie de vos lardons et recommencez.
4. Finissez en recouvrant votre gratin d’emmental râpé.
5. Enfournez, surveillez et dégustez.

Plat principal; Sans gluten; Gratin de légumes. La courgette est l'un des légumes phare qui accompagne notre été. Il est l'un des ingrédients de la ratatouille, vous pouvez la consommer crue taillée en spaghettis mais vous pouvez également la préparer en gratin, certainement la meilleure idée pour mettre fin aux a priori des enfants sur les légumes. Avec ou sans béchamel, le gratin de courgettes pourra être un plat du soir. Découvrez cette recette de gratin de pommes de terre aux courgettes.