Comment Cuire Parfait Gratin de fusilli multicolores aux courgettes tomates oignon céleri et gruyère

Gratin de fusilli multicolores aux courgettes tomates oignon céleri et gruyère. fusilli multicolores (pâtes italiennes), courgette, branches de céleri, oignon, tomates, bouillon aux épices (fait maison pour moi), d huile d olive, bouquet de basilic Mi Jo °Gratin de courgettes au thon° Voici un délicieux gratin de pâtes facile bien coloré que j'avais repéré chez mon amie Kathia, j'avoue que les couleurs de ce gratin m'ont en premier lieu attirés, et par la suite les ingrédients, champignons, poivron rouge, olives noires. Un gratin de fusilli parfumé au basilic, on se laisse transporter vers l'Italie en cette saison. Nettoyez et coupez les tomates fraîches en rondelles.

Couper les oignons en petits morceaux, en mettre la moitié au fond du plat à gratin et l'autre moitié dans le mélange œuf-crème fraîche. Passer les légumes sous l'eau froide et les trancher avant de les saler pour les faire dégorger. Graisser un plat allant au four avec un peu de beurre et placer les tranches en alternant courgettes et tomates. Vous pouvez cuisiner Gratin de fusilli multicolores aux courgettes tomates oignon céleri et gruyère using 11 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Gratin de fusilli multicolores aux courgettes tomates oignon céleri et gruyère

1. Vous avez besoin 500 g de fusilli multicolores (pâtes italiennes).
2. Vous avez besoin 1 de courgette.
3. C'est 2 de branches de céleri.
4. C'est 1 de oignon.
5. Préparez 2 de tomates.
6. Préparez 1/4 litre de bouillon aux épices (fait maison pour moi).
7. Préparez 2 cuillères à soupe de d huile d olive.
8. Vous avez besoin 1 de bouquet de basilic.
9. Préparez de Sel poivre.
10. Vous avez besoin 150 g de gruyère râpé.
11. C'est 10 cl de crème liquide.

Parsemer d'ail coupé finement et de fromage. Préparer le plat : mettre les oignons au fond du plat, étaler les lardons dessus. Mettre ensuite une couche de tomates, une couche de courgettes et finir avec les tomates. Entre chaque couche de légumes on peut ajouter du gruyère râpé et de l'huile d'olive.

Gratin de fusilli multicolores aux courgettes tomates oignon céleri et gruyère instructions

1. Cuire les fusilli dans une grande quantité d eau salée pendant 15 minutes (cuisson al dente) égoutter réserver.
2. Éplucher l oignon l émincer laver la courgette la couper en petits dés laver les branches de céleri couper les tiges en petits tronçons et les feuilles en lanières ébouillanter les tomates les éplucher puis les couper en petits cubes hacher les feuilles de basilic.
3. Faire chauffer une cuillère d huile y faire blondir l oignon ajouter la courgette le céleri les tomates saler poivrer ajouter le bouillon mélanger laisser cuire 10 minutes à feu moyen en remuant de temps en temps.
4. Huiler un plat à gratin préchauffer le four à 220 degrés mélanger les pâtes aux légumes ajouter le basilic et la crème bien mélanger ajouter 100 g de gruyère mélanger de nouveau verser dans un plat à gratin couvrir avec les 50 g de fromage restant et un filet d huile d olive enfourner pour 20 minutes.
5. Servir à la sortie du four c est prêt ! Bon appétit 😋.

Gratiner avec le reste de gruyère râpé et la chapelure. Pour ajouter un goût de Provence à votre tian de courgettes et tomates, ajoutez sur vos assiettes un filet d'huile d'olive, une pincée d'herbes de Provence ou de romarin et une feuille de basilic entière ou préalablement cisaillée aux ciseaux ou au couteau. Quant aux courgettes, elles contiennent des oligo-éléments sains. Faites cuire les steaks hachés dans du beurre et un peu d'huile d'olive. Mettez-les dans une large casserole en les rangeant bien à plat.