Recette: Savoureuses Gratin fondant aubergines graffitis courgettes

Gratin fondant aubergines graffitis courgettes. gratin d'aubergines courgettes et tomates Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Sauce tomate provencale (aubergine, poivron, courgette) Voir la recette. Accueil > Recettes > accompagnement > gratin de légumes > Gratin d'aubergines et de courgettes.

Découvrez cette recette de gratin et donnez votre avis en commentaire !. La recette par Oh la gourmande. Ingrédients: courgette,pomme de terre,emmental,bouillon (bœuf ou volaille). Vous pouvez cuisiner Gratin fondant aubergines graffitis courgettes using 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Gratin fondant aubergines graffitis courgettes

1. C'est 2 de aubergines.
2. Vous avez besoin 1 de courgette.
3. Vous avez besoin 1 de demi oignon.
4. Vous avez besoin 1 gousse de d'ail.
5. Vous avez besoin de De la sauce tomate.
6. C'est de Herbes de Provence.
7. Vous avez besoin de Sel et poivre.
8. C'est de Huile d'olive.

Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans gluten. Gratin de courgettes Gratin d'aubergines et courgettes à la mozzarella Courgettes fondantes Gratin aux Légumes Tout savoir sur le quinoa Légumes fondants. Découvrez la recette de Gratin de courgettes, une recette simple et originale pour accompagner viande et poisson pour des dîners ou déjeuner légers et équilibrés. Lavez les courgettes sans les éplucher.

Gratin fondant aubergines graffitis courgettes étape par étape

1. Couper les légumes en petits cubes puis écraser l'ail.
2. Chauffer dans votre casserole un peu d'huile d'olive puis y verser les légumes, les herbes de Provence, sel et poivre. Mélanger le tout et laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Ajouter un fond d'eau si ça accroche.
3. Ajouter ensuite la sauce tomate puis laisser mijoter quelques minutes jusqu'à ce que les légumes soient bien enrobés de sauce et fondants.
4. Transférer dans un plat à gratin.
5. Recouvrir de gruyère râpé puis passer au four thermostat 180° jusqu'à ce que le fromage soit fondu, c'est prêt !.

Le gratin d'aubergines est un plat pouvant constituer l'essentiel d'un repas. Couper les aubergines en petits dés. Faire revenir le tout à petit feu dans une ou deux poêles, en arrosant légèrement d'huile d'olive et remuer en permanence pour obtenir une cuisson uniforme. Lorsque les aubergines auront complètement changé de couleur, saler, poivrer et les disposer dans un. Add the remaining olive oil and turn the heat up high.