Le moyen le plus simple de Cuire Parfait Cup sablé breton ferrero rocher

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Ingrédients de Cup sablé breton ferrero rocher

1. Préparez de Sablés bretons.
2. Vous avez besoin 1 de oeuf 100 g de sucre.
3. C'est 150 g de beurre pommade.
4. Vous avez besoin 180 g de farine 20 g de cacao.
5. Vous avez besoin 1 g de gros sel 10 g de levure chimique.
6. Vous avez besoin de Ganache montée au praliné.
7. Vous avez besoin 200 ml de crème liquide à 30 %.
8. C'est 200 g de chocolat praliné.
9. Vous avez besoin 2 g de gélatine.
10. C'est de La déco.
11. Vous avez besoin de Quelques noisettes.
12. C'est de Caramel au beurre salé.
13. Vous avez besoin de Feriro rocher.

Trouvez aussi d'excellentes recettes de Cup sablé breton ferrero rocher ! Sortir votre plaque à cupcake ou à muffin et ajouter des moules en papier. Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, le cacao, la poudre à pâte ainsi que le sel. Avec votre batteur électrique, mélanger l'huile, l'œuf, le lait de beurre et l'extrait de vanille.

Cup sablé breton ferrero rocher étape par étape

1. On fait monter le sucre et l oeuf en mayonnaise puis on rajoute le beurre en pommade ensuite on rajoute la farine cacao sel et levure chimique on fait pocher cette préparation dans des moules la cuisson au four à 170.
2. A la sortie du four on fait un trou dans chaque cup sablé breton.
3. On fait chauffer la crème ensuite on rajoute la gélatine bien essorée et le chocolat on le laisse dans le frigo toute une nuit le lendemain on la fait montée avec un batteur..
4. Le montage on met les noisettes et le caramel au beurre salé dans les trous puis on garni avec la ganache montée et les feriro rocher.

Couper des disques d'environ un demi cm de diamètre. Vous pouvez aussi les découper directement à l'emporte-pièce. Disposez les sablés sur du papier cuisson sur une plaque à pâtisserie (espacez-les bien, ils s'étaleront à la cuisson). LA PRÉPARATION LA VEILLE Préparez la pâte sablée au chocolat. Une seule pâte pour trois spécialités.