Recette: Parfait Donuts 🍩 à l’américaine 🇺🇸

Donuts 🍩 à l’américaine 🇺🇸. Tout le monde raffole des fameux donuts américains ! Colorés et ultra gourmands, ces beignets venus des États-Unis sont les stars du goûter et de mardi gras. Pour suivre cette tendance gourmande, nous vous proposons de tester notre recette de donuts à l'américaine.

Avec un parfait glaçage coloré pour. Gourmand et hyper moelleux à souhait ! Une autre façon de faire les donuts à la manière américaine. Vous pouvez avoir Donuts 🍩 à l’américaine 🇺🇸 using 13 ingrédients et 11 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Donuts 🍩 à l’américaine 🇺🇸

1. C'est 7 g de levure boulangère déshydratée.
2. Préparez 15 g de lait tiède 🥛.
3. Préparez 1 de oeuf 🥚.
4. Préparez 3 g de sel 🧂.
5. C'est 30 g de sucre.
6. Préparez 35 g de beurre végétal mou.
7. Vous avez besoin 150 ml de lait tiède.
8. C'est 300 g de farine.
9. Préparez de Glaçage royal.
10. Vous avez besoin 40 g de blanc d’oeuf.
11. Préparez 180 g de sucre glace.
12. Préparez de Colorant.
13. Préparez de Petites decos.

Inutile de commencer la veille comme dans certaines recettes qui nécessitent une nuit de repos. Bien au contraire, tout va plus vite avec l'utilisation d'un robot et un levage de la pâte dans un sac isotherme ! La recette par A Prendre Sans Faim. Donuts à l'américaine, c haque week-end a besoin de beignets et ceux-ci sont rapides et faciles à préparer - vous pouvez éviter la file d'attente dans votre boulangerie.

Donuts 🍩 à l’américaine 🇺🇸 instructions

1. Dans un ramequin, délayez la levure dans les 15g de lait tiède et laissez poser 10min.
2. Dans la cuve du robot, mettre l’œuf, le lait, le sel, le sucre, la farine puis la levure..
3. Pétrir au crochet pendant 10min à vitesse moyenne. Ajoutez le beurre mou et continuez à pétrir..
4. La pâte doit être élastique et collante mais se détache facilement des parois du robot. Dans le cas contraire remettre un peu de farine..
5. Mettre dans un cul de poule, filmez et percez des trous et mettre à pousser pendant 1h30 près d’une source de chaleur (je mets au four à 40•C avec un petit ramequin d’eau)..
6. Quand la pâte a doublée de volume, étalez la sur un plan de travail fariné d’une épaisseur de 1.5cm. Emporte-piécez jusqu’à épuisement de la pâte. Et déposez vos beignets sur des petits papiers sulfurisé farinés et laissez poser à nouveau 40min..
7. Une fois la pâte reposée, préparez vos bain d’huile à friture..
8. Coupez le papier sulfurisé en carré autour des donuts et plongez les dans l’huile avec. Laissez dorer 2/3min par côté..
9. Déposez sur un papier absorbant et laissez complètement refroidir..
10. Glaçage royal: mélangez le blanc d’œuf avec le sucre glace puis ajoutez le colorant..
11. Trempez vos donuts dedans. Laissez égoutter 3sec et déposez sur une grille..

Cuisine des donuts à l'américaine Un petit parfum d'Amérique s'invite dans ta maison. Commenter. #donuts #patisserie #confinement #facile #blogueurs associés #recette #gateaux #Okapi #Bayard presse. Chacun. À l'avenir, on pourrait bien trouver des cupcakes ou des cookies, toujours confectionnés « à l'américaine », sur les étagères du magasin. Mais surtout, les Montois aimeraient ouvrir un deuxième magasin à Mons. « On verra bien, mais si ça marche bien ici, c'est ce qui est prévu, oui. » Un cadre fort sympathique. - Kim Foucart À l'avenir, on pourrait bien trouver des cupcakes ou des cookies, toujours confectionnés « à l'américaine », sur les étagères du magasin. Mais surtout, les Montois aimeraient ouvrir un deuxième magasin à Mons. « On verra bien, mais si ça marche bien ici, c'est ce qui est prévu, oui.