Hachis camarguais. Reproduisez la recette Hachis camarguais et découvrez le nombre de Smartpoints. Je vous propose aujourd'hui une version particulière du hachis parmentier dans laquelle le riz vient remplacer la purée, on peut la trouver ici ou là sous le nom de hachis camarguais. C'est une recette que je vois de temps en temps sur la toile mais c'est la recette publiée sur le blog Tous aux fourneaux avec Gallou que j'avais mise de côté.
C'est un plat complet que j'accompagne d'une salade verte.
Me voici de retour pour vous cuisiner des plats au four!
Au menu aujourd'hui, le hachis camarguais : riz, courgettes et sauce bolognaise!
Vous pouvez cuisiner Hachis camarguais using 11 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Hachis camarguais
- C'est 90 g de riz cru.
- C'est 1 de oignon.
- Préparez 1 cc de d’ail en poudre.
- C'est 450 g de viande hachée 5%.
- Vous avez besoin 400 g de tomates concassées (fraîches ou en boite).
- C'est 1 de demi cube de bouillon de légumes.
- Vous avez besoin 2 de courgettes.
- Préparez 30 g de parmesan ou gruyère râpé.
- Préparez de herbes de Provence.
- C'est de sel, poivre.
- Vous avez besoin 2 cs de d’huile d’olive.
C'est un plat facile et rapide, qui peut se préparer à l'avance pour être cuit plus tard. C'est une recette Weight Watchers que ma belle sœur m'a donnée, c'est donc. Le hachis camarguais est un gratin à base de riz, viande hachée, tomates et courgettes. C'est un plat facile et rapide, qui peut se préparer à l'avance pour être cuit plus tard.
Hachis camarguais étape par étape
- 1- Préchauffer le four à 180°..
- 2- Dans une poêle faire revenir l’oignon avec une cuillère à café d’huile d’olive pendant 3 minutes. Ajouter le riz et l’ail puis faire cuire en remuant 5 minutes. Huiler un plat à four avec l’huile restante et répartir le riz..
- 3- Dans la poêle, faire revenir le steak haché 3 minutes. Ajouter les tomates concassées et la cuillère à soupe de concentré de tomate..
- 4- Pendant ce temps, dans une casserole diluer le bouillon avec un grand verre d’eau (voir 1 et demi) et porter à ébullition. Laver et couper les courgettes en fines rondelles et les cuire 2 minutes dans le bouillon. Les réserver..
- 5- Étaler sur le riz une couche du mélange de viande, une couche de courgette puis à nouveau une couche de viande. Répartir le bouillon (perso je n’ai pas mis tout le bouillon restant). Terminer par le gruyère ou le parmesan râpé. Parsemer d’Herbes de Provence..
- 6- Enfournez 40 min..
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Le hachis camarguais est une recette imaginée par Weight Watchers il y a quelques années et qui est devenue un grand classique,. Le hachis camarguais est une classique de weight watchers. Je vous propose aujourd'hui une recette Weight Watchers, délicieuse, que je fais régulièrement. Ce gratin est vraiment bon et en plus, vous.