Purée d'avocat-thon. Mixer l Facile et rapide, très appréciée quelle que soit la saison. Ouvrir les avocats en deux, récupérer la chair et conserver l'écorce. Passer au mixer avec le thon, ajouter la mayonnaise.

Présenter le pâté sur la salade. A déguster très frais avec du pain de campagne. Mettre les morceaux d'avocat, avec le thon, les crèmes, le citron, le sel et le poivre dans le mixer. Vous pouvez avoir Purée d'avocat-thon using 10 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Purée d'avocat-thon

C'est 2 de gros avocats.
Préparez 2 de pts boîtes thon nature.
Préparez 1 de oignon.
C'est 2/3 gousse de d'ail (au goût).
Préparez de Huile + Huile d'olive.
Préparez de Vinaigre balsamique.
Préparez de Moutardes.
Préparez de Sel + poivre.
C'est de Basilic - persil - ciboulette.
Préparez de Pour relever : piment de Cayenne.

Bien mixer jusqu'à obtenir une purée bien lisse. Lavez les légumes et les fruits. Ciselez la ciboulette et un peu de piment (sans les graines), à doser en fonction de votre goût. Pressez le jus du citron jaune.

Purée d'avocat-thon étape par étape

Dans un saladier, vider les avocats et les broyer vulgairement.
Ajouter à la préparation les boîtes de thon natures et mélanger..
Émincer un oignons et les gousses d'ail. Séparer en 1/3. Réserver 1/3 pour la sauce et verser le reste dans la préparation. Ajouter les épices (dosage selon les goûts) et mélanger !.
Dans un bol, préparer la sauce : verser un fond huile. Y ajouter 2 ou 3 cuillère à soupe d'huile d'olive + 2 ou trois cuillères à soupe de vinaigre balsamique. Saler et poivrer. Ajouter une bonne cuillère à soupe de moutarde et mélanger le tout vigoureusement avec une fourchette afin de faire prendre et monter la sauce. Ajouter le reste d'oignon et d'ail et Réserver au frais quelques minutes..
À l'aide d'un emporte pièce, verser la préparation au centre des assiettes. Ne pas hésiter à bien tasser..
Verser la sauce sur chaque présentation et régalez vous..
On peut également réutiliser la coquille de l'avocat afin de verser la présentation à l'intérieur. Très sympa également..

Couper les avocats en deux enlever le noyau et retirer la pulpe avec une cuillere a soupe et mettre la pulpe dans un saladier. Eminçer les échalotes et ajoutez les au saladier avec le thon et les oeufs dur avec la mayonnaise le ketchup a votre convenance sel et poi… Dans une verrine, disposez la purée d'avocat puis le mélange thon/fromage. Servez avec des TUC, un délice. Mots-clés: avocat, ciboulette, échalote, frais, fromage, paprika, thon, tuc, verrine. Recette Mousse à l'avocat et au thon : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Une recette facile et une très bonne idée pour un apéritif entre amis.