Tarte au cerise. A base de cerises, ce dessert est une excellente alternative au clafoutis ! De plus, le fait de tresser la pâte donne un aspect vraiment traditionnel et en fait un régal autant pour les yeux que pour les papilles. Pour la pâte : dans un saladier, mélangez farine, beurre, sucre, sel et eau jusqu'à obtenir une pâte friable.
Dans un saladier, versez la farine avec le sel et creusez un puits.
Ajoutez le beurre coupé en dés, et mélangez du bout des doigts.
Versez petit à petit le demi verre d'eau.
Vous pouvez avoir Tarte au cerise using 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Tarte au cerise
- Vous avez besoin 1 de pate feuilleté.
- Vous avez besoin 1 de bol cerise.
- Préparez 40 cl de crème liquide.
- Préparez 2 de oeuf.
- Vous avez besoin de Sucre ( à doser selon votre gout).
Arrêtez vous avant que la pâte ne soit collante surtout ! (Un peu comme la pâte à sel pour ce qui font des activités avec. Tartelettes aux cerises et chocolat blanc. Cette recette associe du chocolat blanc et des cerises sur une fond de tarte de pâte sablée. Simple et facile à réaliser cette recette de tartelettes sont de vraies gourmandises.
Tarte au cerise étape par étape
- Dénoyauter les cerises.
- Mettre la crème liquide avec les deux oeufs est le sucre battre le tout.
- Mettre dans la pâte feuilletée et faire cuire pendant 30min à 200°C.
Beurrez et farinez un moule à tarte à fond amovible ou en porcelaine. Foncez le moule avec le disque de pâte brisée. Piquez-le à la fourchette et entreposez au réfrigérateur. Lavez et équeutez les cerises. À l'aide d'un couteau, coupez-les en deux en extrayant le noyau. La tarte aux cerises et au chocolat blanc est une préparation rapide et gourmande.