Purée panais potiron au cookeo. Eplucher et laver la quantité de panais et de potiron que vous voulez. Quand la cuisson est terminée, égouttez le potimarron et les pommes de terre tout en réservant le jus de cuisson, puis passez-les dans un moulin à purée en ajoutant si besoin un peu de jus chaud. Quand la cuisson est terminée, égouttez le panais et les pommes de terre tout en réservant le lait, puis passez-les dans un moulin à purée en ajoutant si besoin un peu de lait chaud.

Encore chaud ajouter le beurre et écraser les légumes en purée. Découper les panais, l'oignon et pommes de terre en gros dés. Les mettre dans le panier vapeur du cookéo. Vous pouvez cuisiner Purée panais potiron au cookeo using 2 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Purée panais potiron au cookeo

Préparez de Panais.
Préparez de Potiron.

Ajouter le sel, le poivre, un peu de beurre et le lait, mélanger. Mettre dans le panier vapeur du cookeo les pommes de terre et le panais. Mettre dans un saladier et écraser avec un presse purée en ajoutant un peu d'eau de cuisson pour avoir la bonne texture. Ajouter la crème fraîche et le beurre.

Purée panais potiron au cookeo étape par étape

Eplucher et laver la quantité de panais et de potiron que vous voulez..
Couper le tout et placer dans le panier vapeur du cookeo.
Ajouter 200ml d'eau au cookeo.
Faire cuire sous pression 20 minutes.
Mixer!.
Pour un peu plus de goût vous pouvez ajouter à cette recette un peu d'épices (ail ou curry ou canelle....).

Purée de potiron & panais, allumettes de lardons grillées. Plats· Recettes salées ·Panais· Potiron· Soupe. Aller à la recette Imprimer la recette. J'ai réalisé cette recette il y a quelques temps déjà et je me suis dis qu'il fallait que je vous la propose rapidement car on va bientôt ne plus trouver de potiron dans les étals !!!! J'aime bien ce type de recettes car on peut.