Purée de potimarron. Retirer l'ail de sa gousse et le réduire en purée au fond d'une casserole à fond épais. Enregistrer La douceur du goût du potimarron pour un repas automnal. La purée de potimarron se distingue par sa saveur subtile et légèrement sucrée, qui lui vaut d'être appréciée aussi bien en entrée ou en accompagnement que pour le dessert.
Je suis une fana de potimarron, vous avez du vous en rendre compte.
Et malgré mon amour pour cette courge, il y a une recette que je n'avais jamais partagé avec vous : la purée de potimarron.
Ici, il s'agit d'une purée un peu rustique car elle n'est pas parfaitement lisse, c'est ainsi que je la préfère.
Vous pouvez cuisiner Purée de potimarron using 4 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Purée de potimarron
- C'est 1 de potimarron.
- C'est 4 cuillères à soupe de crème fraîche.
- Préparez de Sel.
- C'est de Poivre.
Et à chaque fois que mes parents viennent, ils me demandent la purée de potiron. Merci pour cette recette que j'adore. Découvrez cette recette de purée de potimarron, facile et rapide. Pour changer de l'éternelle soupe au potiron.
Purée de potimarron étape par étape
- Coupez le potimarron en petits dés sans l'éplucher..
- Faîtes cuire les morceaux de potimarron à la vapeur pendant une trentaine de minutes..
- Mixer le potimarron avec la crème fraîche, le sel et le poivre..
Voici une bonne petite purée qui ravira vos enfants. Purée de potimarron à ma façon Purée de potiron et pommes de terre Purée de courge à la ricotta Purée à la thaïlandaise Purée de légumes Purée au potiron et aux épinards Purée de potiron d'Isabelle Purée de potimaron rapide et facile Purée de courge butternut Purée de pommes de terre et de panais Purée de citrouille Pour changer de la traditionnelle purée de pommes de terre, nous vous proposons cette délicieuse recette de purée de potiron. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de purees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. A la fin de la cuisson, soulevez les chapeaux, et grattez l'intérieur des potimarrons avec une fourchette pour faire la purée. Ajoutez un peu de sel et de curry, et terminez par une cuillère à café de crème fraiche épaisse.