Comment Préparer Délicieux Moules marinières à la crème

Moules marinières à la crème. Enregistrer Quand l'appel du large est plus fort que tout, on cuisine les moules ! Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de moules, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.

Délayer petit à petit le roux avec le jus des moules. Ajoutez l'ail pilé et laissez épaissir. Ajoutez la crème fraîche et le persil haché et laissez bien réchauffer pour lier le tout (la sauce ne doit pas bouillir). Vous pouvez cuisiner Moules marinières à la crème using 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Moules marinières à la crème

1. Vous avez besoin 2 l de moules.
2. Préparez 3 de échalotes.
3. C'est 30 g de beurre.
4. Préparez 200 ml de vin blanc.
5. C'est 200 ml de crème liquide.

Qu'est ce que l'on aime cuisiner les moules marinières!! Chez nous, nous les aimons avec une sauce à la crème fraiche, persillées, sans oublier le vin blanc et bien-sur accompagnées de délicieuses frites maison. Que dire de cette recette de moules marinières à la crème, c'est juste trop bon ! La chose que nous aimons faire ( je suis sure que toi aussi !

Moules marinières à la crème étape par étape

1. Lavez soigneusement les moules en les plongeant dans de l'eau froide et en les brassant pendant 2 à 3 min. Mettre les moules dans une casserole avec une noix de beurre et les échalotes haché finement..
2. Rajouter le vin et laisser cuire 2-3 min sans couvercle à feux vif..
3. Rajouter la crème liquide..
4. Cuire encore 1-2 min sous couvercle..
5. Répartissez dans des assiettes et servez sans attendre..

Remettez les moules dans la marmite et faites réchauffer quelques minutes en mélangeant. Répartissez-les dans des grandes écuelles, arrosez de sauce au curry et servez aussitôt. Astuces et conseils pour Moules marinière à la crème et au curry Vous pouvez remplacer les moules par un mélange de coques et de palourdes. Enlevez les moules à l'aide d'une écumoire puis ajoutez la crème liquide et du poivre dans cocotte. Mélangez et faites chauffer quelques instants.